Bienvenido Lestat. Nos ofreces pocos datos, pero por lo que expones, y si piensas viajar en solitario, yo me decantaría por la Yamaha XT600, es una moto económica, buena relación peso-prestaciones y muy resistente, que sin destacar en nada, va bien para todo. Lleva muchos años en el mercado, así que puedes optar entre una nueva o una de segunda mano con una amplia gama de precios.
Si tienes un carnet limitado o estás convalidado, a lo mejor una Derbi Senda o una Yamaha TW125 o XT125 sería tu moto.
Y cuando te introduzcas un poco más en este mundillo, quizá te apetezca una moto más especializada. Buena suerte.