Que hay Joseba.
Buenas a todos. Creo que has dado con la raiz del problema. Sales minerales, oligoelementos e hidratación.
A un amigo mio le ocuría esto con cierta frecuencia en rutas largas, y en su caso lo ha solucionado, o al menos eso dice, con unos puños de espuma. Yo he cogido su moto y al principio el tacto esponjoso se hace extraño pero la sensación dura poco tiempo. El dice que acaba las rutas con menos cansancio en las manos. Si quieres puedes intentarlo. Es una solución barata y hay mucha gente que corre Raids que los lleva.
A mi se me han agarrotado las manos en dos ocasiones (de no poder soltar los puños "peligrosísimo"). Ambas en jornadas de frio muy-muy intenso.
Un saludo, plátanos y agua.