Saludos ferran,gracias por tus cronicas.
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Saludos ferran,gracias por tus cronicas.
\"No tenia miedo a las dificultades:lo que le asustaba era la obligacion de tener que escoger un camino.Escoger un camino significaba abandonar otros.\"
Muy guapas las fotos y el grupito de gente.
Como os lo montais!!! A seguir así.
Gracias por las fotos y salu2 desde el sur
DOMINATOR NX 650 / BMW F650 GS
Ferran domingo a domingo vais subiendo el liston
gracias por compartir.
A10
TEAM MISTELA
El ajoarriero lleva patata cocida, ajo, bacalao y huevo crudo, aunque por temas sanitarios, ahora lo hacen con huevo cocido y derivados.
El morteruelo lleva partes del cerdo que no se usan en la elaboración del embutido, como hígado, además de pan rallado, piñones, especias y demás ingredientes al gusto.
Por aclarar la curiosidad.
Saludos
pues esta de muerte lumarma,gracias por aclararlo
slds
Pues en mi pueblo, en cuenca, el morteruelo, aparte de higado lo hacen con caza, palomas, conejo etc
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