Betitou, efectivamente me estaba liando. Gracias al programa -ya está guardado en "Favoritos"- he estado viendo las combinaciones:
16/42 115 km/h -- 131 km/h
16/44 110 km/h -- 125 km/h
16/47 103 km/h -- 117 km/h
A 4.900/5.400 rpm
Voy a probar la primera, 16/42.
Manchi, lo de cambiar el plato lo veo más sencillo que el piñón si tienes que hacerlo en casa y con el tensor asimétrico que llevan estas motos supongo que puedes compensar las diferencias (si no son exageradas).